陕西特色小吃培训牛羊肉泡馍培训杂肝汤培训肉丸胡辣汤培训
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陕西特色小吃培训牛羊肉泡馍培训杂肝汤培训肉丸胡辣汤培训
羊肉泡馍,是陕西名吃,牛羊肉泡馍历史悠久,汤是用羊骨头汤所熬制的,馍是用白面烤的饼子,吃羊肉泡的时候将馍掰成小块放入碗内,然后再碗里放些熟肉,还有熬好的汤并配以木耳、葱沫、粉丝、盐、味精等调料。古城西安的羊肉泡馍,讲究的是其工艺,烹饪精细,火候到位,肉烂汤浓,料重味醇,馍筋光润,绵韧适口,肥而不腻,营养丰富。实上,羊肉泡馍在西安广受欢迎并不只是因为它的美味。
培训内容
1.食材的选择;
2.羊肉的卤煮;
3.香料配方;
4.羊汤的熬制;
5. 饼子的制作;
6. 煮馍的过程及要领
1、可免费品尝,满意后再学习
2、包材料费,资料费
3、包教包会,学习没有时间限制,学会为止。
4、全实践教授,手把手教学。
5、每天按配方强化学习,师傅经验丰富,教学耐心。
6、结业的标准是:您做的口味和师傅做的口味相同,并且能顺利通过后的结业测试
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