面糊鱼肉拖面糊裹粉煎炸粉抗结剂防止结粒结块防分解变质

【产品名称】：复配抗结剂

【品    牌】：宏益康

【型    号】：HY-002

【规    格】：1kg/包

【保 质 期】：2年

【配 料 表】：二氧化硅、微晶纤维素、乙酰化二淀粉磷酸酯

【适用范围及功能】：本品适用于面糊（如用于鱼和肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉，本品为水溶性抗氧化剂，可以防止或延缓食品成分氧化变色以及分解变质 ；在面糊主要用于防止粉状食品聚集结块，防止沉淀、结块结粒、改善产品质量，具有良好的抗结块性能

【使用方法】：干粉或水溶解后将本品直接加入生产工序中拌匀即可

【大使用】:10g/kg （佳用量应根据原料工艺水平，生产环境，季节等条件试验确定）

【储存条件】：存放在阴凉干燥、通风避光处，不得与有毒物质混放