奉贤大冰块-奉贤大冰块订购

上海良臣制冰有限公司奉贤大冰块-奉贤大冰块订购(6)冰藏鱼在设置冷却管的鱼舱内进行保藏时，空气温度不应过低。空气温度若低于o℃，鱼类的冰不能很好融化，鱼体就有冷却不下来的可能。这时融化的冰水也会重新冻结，并和其他碎冰之间架起冰桥成为一体化，造成鱼体和冰之间产生空隙。由于鱼体和冰不良，冷却不充分，以至会发生变色和恶臭，这种现象称为冰烧。因此空气温度不可降到0℃以下，应保持在2℃左右，并需经常敲打容器和鱼舱，以局部形成的冰桥。(7)注意观察融水的温度和外观。融水的温度，冰冷时应是5－8℃，冰藏时应是2－3℃，如果这个温度，说明用冰量不足，需要加冰。制冰行业没有了旺季淡季之分从一开始制冰厂它一直都是个季节性的行业，早在前几年的时候一年之中除了6、7、8这三个月以外，其它的季节就不会再有生意可做了，有些制冰厂过了这几个月就会干脆关门不做，等待来年旺季来临的时候再做。另外要注意观察融水的颜色和气味，当带有臭时，表明存在着局部冷却不充分的地方，进行检查。2．水冰法水冰法即先用冰把清水或清海水降温(清水0℃，海水—1℃)然后把水产品浸泡在水冰中。其优点是冷却速度快。奉贤大冰块-奉贤大冰块订购长1米、50厘米宽、厚达40厘米的冰块，每天要运150块左右。