广州飘味香餐饮培训学校专职老师任教重庆小面做法

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　　示范讲解：

　　1、老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

　　自我实战：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

　　培训内容：

　　1、重庆小面的选料、清洗的初步加工。

　　2、重庆小面等主料及辅料的全部制作

　　3、重庆小面的成品制作技术。

　　培训时间：

　　不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般5天左右，视个人情况而定。

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　　不限制学习时间,包教包会,学会为止。

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