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维生素B5生产厂家 维生素B5价格 食品级维生素B5厂家

产品简介

泛酸钙(维生素B5)

泛酸钙技术指标  

指标项目

指标要求

外观

白色结晶粉末

气味

无异味

PH值(5水溶液)

9.0-10.5

折射率

1.497-1.501

重金属

10ppm

5ppm

溶液澄清度

清澈透明

水分

1.05

灰分

0.1

维生素b5(d-泛酸钙)为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。在水中易溶,在乙醇中 微溶解,在氯仿中几乎不溶。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)

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河北利华生物科技有限公司
主营:营养强化剂 抗氧化剂,增稠剂 防腐剂,维生素c,l-精氨酸
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