紫甘蓝提取物紫甘蓝速溶粉紫甘蓝浸膏宁陕国圣代加工固体饮料

【产品名称】紫甘蓝提取物
【英文名称】Redcabbage P.E.
【产品别名】紫包菜、红甘蓝、赤甘蓝、红卷心菜
【植物来源】紫甘蓝提取物为十字花科植物甘蓝(Brassica Oleraea var. Capiata L.)。
【产品分布】我国东部
【化学成分】紫甘蓝提取物花青素(Anthocyandins)；花色甙(Anthocyanin)
【产品规格】紫甘蓝提取物10:1；20:1；30:1
【外观性状】紫甘蓝提取物棕色粉末。
【检测方法】UV
【主要应用】
1、紫甘蓝提取物食品行业适用于酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果等的着色或补色。
2、紫甘蓝提取物化妆品行业适用于口红、洗发水、胭脂等的着色或补色。
3、紫甘蓝提取物药品行业中：代替化学合成色素生产有色药片。
【保质日期】24个月
紫甘蓝提取物 紫甘蓝速溶粉 紫甘蓝浸膏 宁陕国圣代加工固体饮料