微晶纤维素
英文名称:Microcrystalline Cellulose
中文别名:木质纤维素;MCC
CAS NO. 9004-34-6
EINECS号:232-674-9
分 子 式:C12H22O11
分 子 量:342.2965
标准： 企业标准
级别： 医药级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 20kg/铝箔袋
主要用途:
微晶纤维素在食品工业上作为重要的功能性食品膳食纤维，是一种理想的保健品食品添加剂，可直接干粉压片，用作保健品食品赋形剂，流动性助剂、填充剂、崩解剂、抗黏剂、吸附剂、胶囊稀释剂等。
检验依据：卫生部公告2011年第8号标准-18 食品添加剂 微晶纤维素
检测项目 检测标准
性 状 本品应为白色或近白色细小粉末，不溶于水、稀酸、稀碱溶液 和大多数有机溶剂。
鉴 别 应呈正反应
碳水化合物,w% 97.0-102.0
干燥减量,w% ≤7.0
pH值 5.0-7.5
灼烧残渣,w% ≤0.05
水溶物,w% ≤0.24
铅含量, Pb(mgkg) ≤2.00
微生物限度(内控指标）
细菌，cfug ≤1000
霉菌，cfug ≤100
大肠埃希菌 不得检出
包装规格
外用编织袋内衬高压聚乙烯薄膜，25公斤袋，也可根据顾客协议包装。
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