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深圳厨师培训速成班

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御厨应中国餐饮发展而生,并已成为餐饮培训的。御厨培训,万千有识之士的理想选择--------

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中西餐饮菜系菜菜精通。

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铸造行业在当今日益激烈的社会,竞争之大,。有竞争,就有优胜劣汰;有人失意,就有人得意。这是人生的考验,只要经得住考验,就能站上。但是,如何才能在竞争中脱颖而出呢?这就需要人们对未来的人生有一个初步的规划,有一个正确的选择!学厨师,好就业有“钱途”到深圳御厨厨师培训学校粤菜培训班、川菜培训班、湘菜培训班,学厨师,好就业有“钱途”

数据显示,我国每年餐饮业人才缺口,每年有数十万个工作岗位亟缺相应的高素质人才。连大学生毕业后都难以找到满意的工作,不得不选择学习热门行业重新学习。社会、企业对人才的需求,要求求职者具备实际操作经验的能力是的,这就是越来越多的大学生、打工者、退伍军人“回炉”学厨师,选择职业技能教育进行重新学习的原因所在。



一、湘菜中级培训介绍:

项目介绍:湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重酸辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。


二、湘菜中级培训流程:


1、 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;


2、 各种食材的处理方式;


3、不同品种菜式搭配;


4、湘菜菜谱大全,35款菜式的做法教程;


5、 基本刀工练习;


6、基本技巧:煨,炒,焖等各种技巧学习;


7、各种配料的运用搭配;


8、 原料采购、存放、保鲜技术;


9、开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等。


三、湘菜中级培训时间:


上午09:00-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为60天左右,视个人学习能力而定。欢迎来电咨询,可以享受8折优惠!报读可签订合同


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下一条:中华民国三年袁大头怎么鉴定出手
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