全自动卤水豆腐生产线，哪种型号的大型豆腐机好用？自动磨浆系统

全自动卤水豆腐生产线，哪种型号的大型豆腐机好用？自动磨浆系统豆腐是大家公认的美食，营养丰富，做法简单，但是您知道这简单的背后需要多少繁琐的工艺吗？使用传统手工制作豆腐，天晚上就需要把大豆浸泡。一般是凌晨一点起来开始磨浆 煮浆、虑浆、点脑、压榨的工序。不仅繁琐而且产量低。
1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。（注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）
4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫，消泡剂按照说明书的比例加入）
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。
全自动豆腐机型号：
豆腐机的型号 机械配置 免费配送
豆奶机 电锅炉
60型豆腐机 105#磨浆机，40的煮浆桶，单手压成型机， 消泡剂1袋，内酯，豆腐添加剂，豆腐包布，砂轮，砂网
80A型豆腐机 105#磨浆机，40的煮浆桶，双手压成型机， 消泡剂1袋，内酯，豆腐添加剂，豆腐包布，砂轮，砂网
80B型豆腐机 105磨浆机，40的煮浆桶，电动企业成型机 消泡剂1袋，内酯，豆腐添加剂，豆腐包布，砂轮，砂网
90豆腐机 105的磨浆机，，50的煮浆桶，电动气压双盒成型机 消泡剂1袋，内酯，豆腐添加剂，豆腐包布，砂轮，砂网
100型豆腐机 电动气压成型机，气压泵，125磨浆机，煮浆磨浆一体机 消泡剂1袋，内酯，豆腐添加剂，豆腐包布，砂轮，砂网
120型豆腐机 电动气压成型机，气压泵，125磨浆机，60型二桶煮浆磨浆一体机 消泡剂1袋，内酯，豆腐添加剂，豆腐包布，砂轮，砂网
160型豆腐机 电动气压成型机，气压泵，150磨浆机，60型二桶煮浆磨浆一体机 消泡剂1袋，内酯，豆腐添加剂，豆腐包布，砂轮，砂网
科华自动豆腐机的试机操作步骤：
挑选大豆-----泡豆（泡豆的过程需要根据水的温度和时间的长短而定）---对泡好的大豆进行磨浆的操作（此时磨浆需要边加水，边磨浆，加水的目的就是为了增加豆浆的润滑程度）---对磨好的豆浆进行加热处理。（此时的加热不能造成豆浆的糊锅这种现象，否则做出的豆腐会有一种糊味）----加热好豆浆后需要对豆浆进行冷却。（冷却的温度是80度左右，如果是没有操作过，可以准备一个温度计进行测量)-----冷却好之后就是进行凝固成型的操作。（凝固成型剂可选用卤水或者是石膏进行凝固，还有市面上新型的一种凝固剂是葡萄糖内酯，这种凝固剂做出的豆腐比较细嫩，常用与豆腐脑的制作）----豆浆定好型之后就是压榨成型了，用电动气压成型机把豆浆中多余的水份挤压出来。后出盒的就是大豆腐了。