广西蛋黄酥饼机厂家供应买机器送工艺配方师傅免费上门安装调试

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传统手工做蛋黄酥的原料成本高，加上人工的成本又很高，生产效率低，共同导致蛋黄酥的价格居高不下，现在越来越多的生产商选用机器来代替人工，广西南宁旭众蛋黄酥酥饼机由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比，该机器主机整合了擀面机与加馅机，合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。

SZ-15B型酥饼机 两段压面机
产品参数：
型号： SZ-15B型酥饼机
电源(V)： 220V/380V(见机器铭牌)
功率： 0.6kw
规格： 10-280克/个
产量： 2000-7200个/h
机重 ： 360kg
外形尺寸(mm)： 3100*600*1450mm
备注： 两段压面

机器工作流程：
1、准备原料，准备好蛋黄酥机器设备制作所需要的原料，面粉，水，食用油，蛋黄，豆沙，雪媚娘等；
2、将面粉和水，食用油以一定的比例混合，用和面机和好面；
3、用开酥机开好酥；
4、将蛋黄入烤箱烤15分钟，再用搅肉机打碎，然后将打碎的咸鸭蛋黄、雪媚娘、豆沙倒入三馅机里面。
5、用蛋黄酥机器生产，将处理好的蛋黄，豆沙和雪媚娘放在蛋黄酥包馅机里面，将开好的酥放在蛋黄酥机器的主机上，调节主机上的PLC显示屏，设置好皮馅比例和相应的参数，机器自动生产，给馅，包馅，成型，排盘全自动完成。
7、烘烤，其间刷蛋液两次，要注意中间隔十分钟，效果会更好，后点上芝麻。
8、冷却、包装

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