日落黄（2783-94-0）用途价格原料售价作用

产品名称： 日落黄
CAS： 2783-94-0
标准： 国标
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 87%
外观： 橙红粉状
包装： 500G/塑料瓶 可拆分
理化属性： 橙红色粉末或颗粒。无臭。吸湿性强。耐光、耐热性强。在柠檬酸、酒石酸中稳定。遇碱变为带褐的红色。易溶于水，中性和酸性水溶液呈橙黄色，碱性时红棕色，溶于浓硫酸得橙色液，用水稀释后呈黄色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇。
类别： 食品
行业： 食品
领域： 食用色素
下延产品： 糖果包衣、饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅和虾(味)片、冰淇淋
运用： 作食品着色剂
用法用量： 糖果包衣、红绿丝中，大使用量为0.20g/kg；在多种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅和虾(味)片中，大使用量0.10g/kg；在冰淇淋中大使用量为0.09g/kg。