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再生塑料的主要成分聚氯乙烯是一种有毒的化工原料,国家明文规定不能用在食品包装上。”国际食品包装协会秘书长董金狮表示,聚氯乙烯遇酸性和油性物质,有毒成分就会游离出来,月饼本身含油量比较大,比较容易吸收再生塑料里面的有毒物质。
其中,汞和镉是两种毒性较大的重金属。自动脱塑料内托便宜的汞在被人体食用后会沉入肝脏中,对大脑、神经、视力破坏。镉可取代骨骼中部分钙,引起骨骼疏松软化而痉挛,严重者引起自然骨折甚至是致畸。镉还会导致高血压,引起心脑血管疾病,并能引起肾功能衰竭。
一般而言,带有颜色的月饼托都是不安全的,而白色和透明的不是用再生塑料制成,相对而言安全系数要高一些。他建议,消费者可以将月饼托对着灯光和阳光检查,如果月饼托里有明显杂质,出现黑点、色泽不均匀就很可能是再生塑料,闻起来有异味的也是很危险的。
提醒,购买月饼时,不要被鲜艳的包装所迷惑,自动脱塑料内托便宜的因为一些包装精美的盒装月饼包装有毒性物质的可能性比较大,而且盒装月饼一般放在冷库里很久,可能新鲜度不够。
除了用月饼托,现在很多月饼外面都套上了一层塑料包装,据食品包装人士介绍,塑料包装材料内部残留的有毒有害化学污染物,在一定条件下有可能迁移与溶出,导致食品污染。“若闻上去塑料气味浓厚,肯定是有毒有害的产品。”该人士还提醒道,木制食品包装容器,表面都要经过处理,或涂涂料,而且着色颜料中也可能含有重金属盐。现在特别流行的密度纤维板制月饼、茶叶包装盒,因含有大量游离甲醛和其他一些有害挥发物质,令人担忧。
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