深圳西点培训厨师培训
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面议
我们的愿景是:教做菜教做人,教你走上创业致富;做特色品牌,做你事业成功的桥梁;
我们的目标是:打造中国较具特色的餐饮培训机构!
我们宗旨:包教会,包就业,一对一的教学,全部以实操为主,让每个学员真真正正学到东西;一期不会下期免费(学费)再学,报读可签订合同
厨艺技能+餐饮管理+学历+营销平台搭建+老师带店经营+创业资金支持高薪就业有保障创业开店一站式服务残疾人、军人、下岗工人、凭相关有效证件可优惠
厨餐饮烹饪学院是深圳市鼎御厨艺餐饮管理有限公司餐饮实训基地
专注餐饮厨艺创业培训30年老牌更优选品牌中国优选品牌建档院校,特约专访推荐餐饮厨艺创业培训基地
自成立以来,我们为适应经济社会发展的需要,斥巨资设立御厨实训基地,并引进烹调师和餐饮业管理培训讲师,以极富特色的烹饪和餐饮管理,成为深圳地区大型餐饮培训基地,被誉为国家烹调师、技师和烹饪管理人才的摇篮。西点培训哪家学校好,御厨烹饪学校的老师有十多年的工作经验,世家从事蛋糕培训行业,师资雄厚,得到广大学生的认可,以“一对一培训,实操为主”的理念,学习整个过程老师都是手把手指导,包教包会,技术毫无保留的传授给每一位学员。
学习内容包括:生日蛋糕、法式西点、面包、慕斯、开店管理、店面设计
西点培训流程:
1、理论知识的学习,材料认识,操作流程,机器设备的认识使用等;
2、传授面包制作流程:大面、发酵整形、装饰、烘烤);
3、基础造型练习,包括圆形、橄榄形、辫行、圆柱、花瓣、牛角等基本形状练习及考核以及面包基本形状的扩展练习;
4、丹麦类面包产品制作;
5、基础面包的学习制作;
6、学习制作业内经典产品;
7、欧式面包类产品制作;
8、各种方包、吐司制作。
法棍、法式蒜香、法式培根、法式提子、乳酪恋人、台式热狗、玉米肉松、哈密克、白方包、芝士热狗、宫中宝贝、竹笋面包、香葱甜甜圈、菠萝培根面包、法式苏洛面包、蓝莓乳酪面包、咖啡提子面包、提酥金枪鱼面包、乳味培根面包、特别牛奶面包、香葱培根面包、丹麦吐司、金砖、拉格那、丹麦船、水果丹麦、丹麦芝士培根、丹麦串烧、欧式核桃面包、杂粮无语、金麦提子、欧式裸麦、蛋挞吐司。