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肉桂醇

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产品名称:肉桂醇

中文名称:3-苯基-2-丙烯-1-醇;苯丙烯醇;桂皮醇;肉桂醇; ;β-苯丙烯醇

英文名：Cinnamic alcohol; Cinnamyl alcohol　　

CAS号：104-54-1 　　

分子式：C9H10O 　　

分子量：134.18 　　

FEMA：2294 　　

EINECS号：203-212-3 　　

外观：白色至淡黄色结晶或无色至淡黄色液体。

含量:≥98% 　　

相对密度：1.044 　　

熔点：31-35℃ 　　

沸点：250℃ 　　

闪点：＞110℃ 　　

折射率：1.5819 　　

包 装：210kg（铁桶装）

香味：有类似风信子与膏香香气，有甜味。

溶解情况：溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，难溶于水，不溶于甘油和非挥发性油。

天然存在:本品存在于肉桂叶,风信子,黄水仙,安息香脂,苏和香脂,秘鲁香脂中.

商品编码：2906299090，退税9%

主要用途:

1、肉桂醇主要用于配制杏、桃、树莓、李等香型香精、化妆品香精和皂用香精，有温和、持久而舒适的香气，香味优雅，且有定香力，也用作定香剂。应用于化妆品、香精及香皂香精中。是调制洋水仙香精、玫瑰香精等不可缺少的香料。

2、肉桂醇是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制草莓、柠檬、杏、桃等水果型食用香精和白兰地酒用香精。在口香糖中使用量为720mg/kg；烘烤食品中33mg/kg；糖果中17mg/kg；软饮料中8.8mg/kg；冷饮中8.7mg/kg；酒类5.0mg/kg。 　　

3、肉桂醇作为有机合成中间体,可用来制备肉桂基氯,是用来制备长效多功能的血管收缩拮抗剂脑益嗪的优良原料,同时,肉桂基氯也可以用来合成抗病源性微生物药萘替芬.二盐酸氟桂利嗪是一种钙拮抗剂,也可用肉桂基氯来合成.肉桂醇也是用来制备香料桂酸桂酯的原料.








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