高温高压电加热双层杀菌锅双锅并联杀菌锅
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设备特点:
1.转换水流方向:温度均匀、无死角
杀菌锅内热水循环呈上、下、左、右八个点,通过阀门控制使热水均匀的转换水流方向,了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果。
2.采取多段升温,杀菌
根据不同产品采用多段升温杀菌,多段降温,确保各种食品原有营养成分不被破坏,保持了产品原有色泽不会改变。
3.杀菌精度高
本机采用国际电脑元件,对锅内温度,压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内度在0.2℃左右。
4.电脑全自动控制系统
◆采用电脑控制统。
◆采用温度薄膜调节阀自动调节锅度。
◆可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
◆整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。
◆采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。
◆采用电子变送器控制温度、压力。
◆所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。