徐汇三季梨苗批发基地

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（一）樱桃种植的疏果
要求大樱桃的坐果量为开花数的15-20%，坐果量不能超过开花数的50%。叶果比为4-5，要在3。
（二）樱桃种植的疏果的时期和：
一般在第二次樱桃落果（硬核期）结束后进行，主要针对盛果后期的树进行，即花后16天开始，可对直径不足10毫米的果实进行疏果。每个花束状短果枝留3―4个果，疏去小果、双子果、畸形果和细弱枝上过多的果实，还要疏掉光线不易照到而着色不良的下垂果，保留横向及向上的大果。通过疏果，可进一步树体的负载量，促进果实增大，果实的着色和含糖量，品质。结果枝组的。大型结果枝组，在全树结果枝组中占20％左右，分枝在15个以上，直径30～50cm。是由发育枝采用连截法而成。即对1年生枝连续短截3年，促生分枝，然后通过去强留弱，去直留斜，逐步成大型结果枝组，也可由中型结果枝组发展成大型结果枝组。中型结果枝组：在全树结果枝组中占30％左右，直径20～30cm，分枝在10个左右。对中庸1年生枝采用先截后放法，对1年生枝可用先放后截法而成。小型结果枝组；在全树结果枝组中占50％左右，直径15cmm，有5个分枝。采用先留桩后扣心，破顶芽留腋花芽和夏季摘心法小型结果枝组。各类结果枝组不是一成不变的，可以因需要由大变小，由长变短、由小变大、由直立变下垂、由强变缓、由弱变壮等。分布在各个部分的枝组，要大中小、立侧垂、长短、高矮合理搭配，大枝组占空间，小枝组补空隙，错开着生，呈波浪状，要达到多而不挤，枝枝见光。

泰安区晨枫苗木基地

果实速临时施肥 在谢花后，果实发育。对后果大树应追施性化肥一次，并配适宜量的磷钾肥料。

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一、甜樱桃贮藏保鲜的库房建造及工作
1、库房建造。樱桃保鲜库房的建造以60-120平方米为宜，主要由贮藏室、机房、缓冲间三部分组成。匹配相应的制冷设备，库温，常温（30℃）开机12-24小时可降到0℃，而且温差＜±0.5℃。库温在-5~15℃范围内任意调节，自动开机、关机。造价低，每贮藏1千克果品，土建与设备总投资仅2元左右。贮藏量为10-20吨。
2、微型库的使用技术
⑴工作。库房是防止贮藏期病害的有效措施。樱桃入库前，要对库房进行清扫和。可使用农产品保鲜工程技术研究中心（天津）研制的新型库房烟熏剂，每立方米使用5克进行熏蒸。
⑵温度。樱桃库温应控制在0℃±0.5℃，并在樱桃入库前2天开机，以便使库温降到适贮藏温度，库体蓄冷量，实现樱桃入库后的快速预冷。
二、大樱桃贮藏技术
1、采前及采收时期。选择充分着色尚软化的成熟果实人工精细采摘，采收时要带果柄，采前2-3天下雨或采前1周内果园的果实不耐贮藏。采前15天每隔7天向树体喷布1次0.5%氯化钙溶液或甜樱桃采前保鲜剂，可果实的耐藏性。
2、耐藏品种。选用拉宾丝、先峰等。
3、采后处理。采收后的果实可直接在田间装入内衬甜樱桃保鲜袋的箱中，每袋装量5千克。同时均匀放入CT2号保鲜剂，用量1包/千克，每包用大头针扎两个透眼。装箱前要剔除病果、虫果、过熟果及机械损伤果，装箱后应马上置入0℃库中，敞开袋口预冷。预冷时间约10小时以上，果温达到0℃时加入"黑药"，用量1包/千克，注意药包不要直接果实，须用卫生纸包一下，然后扎紧保鲜袋口置于货架或码垛贮藏。
4、贮藏。在贮藏中，库温保持在0±0.5℃，相对湿度保持在90%-95%。樱桃保鲜袋和保鲜剂按上述工艺配套使用。

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