藤桥熏鸡食用菌灭菌锅大型杀菌锅双层全自动杀菌锅

藤桥熏鸡食用菌灭菌锅大型杀菌锅双层全自动杀菌锅
电脑全自动杀菌锅是针对产品要求杀菌控制的设备，控制箱采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热方式。简单的说就是在任意温度停留任意时间，特别是针对大包装的食品，如烧鸡，猪蹄等，这些食品体积大，直线式升温可能外部温度达到120度了，内部才几十度，没法满足杀菌要求，应根据不同食品对灭菌条件的要求，设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段加热的杀菌方式，使每一种杀菌物料在佳状态下进行调理灭菌。杀菌温度度为±1.0℃。
藤桥熏鸡食用菌灭菌锅大型杀菌锅双层全自动杀菌锅
1、浸泡食物的水用外界循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而杀菌室内各点温度的高度一致，每个食物的杀菌安全；
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温；
3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间；
4、采用率循环水泵，能用极少的电力发挥大的功效；
5、安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形；
6、高保真的过程控制，批量化生产的食品杀菌品质；
7、适合多种类型和尺寸。