深圳特色烧烤小吃技术培训学校

深圳特色烧烤小吃技术培训学校
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深圳特色烧烤小吃技术培训学校特色烧烤在上炉烤之前，需提前腌制，一方面增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色，有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融，不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率， “体态”饱满，一闻就大有食欲，一看禁不住食指大动，而且女孩子吃了也不会发胖，可以大胆吃。此技术源自游牧的蒙古民族。四处游荡的游牧人民天天吃肉，经几千年的摸索尝试，总结出了一套特有醇香的腌制方法。结合健康、营养平衡、现代人的饮食习惯、喜好等开发出了口味新奇、个性美味.

烧烤酱料培训内容：
市面上目前烧烤培训开始流行起来各类肉类烧烤后，抹酱进行烤制使用，故蔺氏一直紧跟时代潮流，腌制了个类的酱料供学员使用。
1：各种烧烤酱汁用料的调制：麻、辣、鲜、香等南北各种口味的配制和各种烧烤汁、麻辣汁、咖喱汁、 腌酱汁、蒜蓉汁、香辣汁、香辣油的处理，烧烤盐、烧烤材料调制
2：飘香酱，市面上秘制，由二三十种调料经过特殊处理加工而成，可以烤制任何食物，烤出来酱香浓郁，有效去除羊肉、五花肉、鱼肉等腥味，烤制出来的肉质鲜美，唇齿留香，可以供烤制出来的所有肉类使用。
3：水果酱，烧烤烤制水果类使用，由于水果类使用甜酱，故研制的甜酱

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深圳特色烧烤小吃技术培训学校打造中国式小吃较好品牌

我校采取手把手教学，学员亲自动手操作，把全部配方教给创业者，让创业者学到真东西，直接从当地采购原料，降低成本，提。即使你不认字，即使你没下过厨房，也能够在较短的时间里教会你。吃住免费，让学员无后顾之忧，学的安心、学的踏实！欢迎广大学员来深圳特色烧烤小吃技术培训学校学习技术。