桂林卤粉技术哪里有培训，长沙卤粉培训

桂林卤粉技术哪里有培训，长沙卤粉培训
桂林米（卤）粉是道的广西民间特色小吃，以共同的风味和讲究的做工远近。桂林米粉，其特点是皎白、细嫩、软滑、爽口，而且吃法也多种多样。将切 好的猪牛杂，放入小铁锅中与高汤一同熬煮，然后再倒进盛有米粉的碗中，加上葱花、味精、胡椒、麻油进行搅拌，制造出来的桂林米粉香郁爽口，甘旨无量，健康养分。作为同样爱吃粉的湖南人，关于桂林米粉喜爱有过之而无不及，对桂林米粉更是百吃不厌，甘旨拍案叫绝。
【训练要点】

　　1．桂林米粉资料的认识和选用；

　　2．桂林米粉高汤的配方和熬制办法；

　　3．各类码子（或哨子即盖在粉面上的肉食）的卤制办法；

　　4．开胃小吃的制造办法；
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我们所有项目均实行随到随学，包教包会，一般三到七天学会，不限定学习时间，节假日不休，三年技术免费升级，因本公司成立多年，价格略有变化，公司单项价格一般在600到1700左右的价格，项目价格已实际电话咨询为准，另有早餐系列技术培训，快餐系列技术培训，夜宵系列技术培训以及各种特色小吃美食培训。
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