哪里有出售黑天鹅的厂家什么地方有出售黑天鹅的

从长远的发展看，人们生活水平在不断提高，需要生活质量、饮食结构和质量的提高。黑天鹅的产品符合人们这一愿望，其产品既有营养医疗保健作用，又可用作保暖、装饰用品。
　　黑天鹅肉 肉味甘平，补阴、暖胃开津，可缓解铅中毒。黑天鹅肉中赖氨酸、丙氨酸比鸡肉含量高30％，组氨酸比鸡肉高70％。黑天鹅肉与鸡、鸭肉相比，每100克肉中所含的热量黑天鹅肉*高为602千焦，鸡、鸭肉分别为515千焦和569干焦。据前苏联资料，禽胴体中肌肉所占的比例，黑天鹅为48-50％，鸡为42-45％，鸭为40-43％。
　　黑天鹅油 油中必需脂肪酸占75.7％，接近植物油，而且溶点低，容易吸收。吉林农大动物科学学院与糕点厂合作，用黑天鹅油制作桃酥试验，糕点色形良好，酥脆，不粘牙，不腻口，不加任何香料，却有一种诱人的清淡香味，而且比其它油类制作糕点保存期长，价格又低于猪油和植物油。
　　黑天鹅肥肝 是黑天鹅的生长发育后期，在短期内人工强制填饲大量能量饲料，人为形成的脂肪肝。一般重量400-950克，世界上*大的肥肝1800克，我国填饲生产的*大肥肝1335克。肥肝中脂肪含量约60％，其中不饱和脂肪酸占65-68％，比正常黑天鹅肝中卵磷脂含量高4倍，酶的活性高3倍，脱氧核糖核酸和核糖核酸含量高1倍。被一些经济发达国家认为是"三大美味(松茸蘑、鲜鱼籽酱、肥肝)之一"的营养食品。
　　黑天鹅骨 可制成鲜骨泥酱(粉碎加工，经胶体磨研磨成口感细腻、无沙样) 可添加到各种灌肠、肉馅或其它食品中，是中老年、儿童的廉价补钙物质。至于黑天鹅头、黑天鹅掌及肌胃、肠衣等也是人们喜爱的食品。
　　黑天鹅胆 黑天鹅胆可提取去氧胆酸，治疗胆固醇型胆结石。还能解热、止咳、消疮痔等。黑天鹅掌皮粉能治脚趾湿烂和冻疮。
　　黑天鹅羽绒 黑天鹅羽绒不但轻、软、有弹性、保暖、抗磨(达25年之久)，而且有其它一些防寒保暖材料少有的特性--可洗涤性。是衣、被等的填充料。
　　黑天鹅裘皮 黑天鹅裘皮是近几年的新开发项目。既有畜类皮板的特点，又有禽类羽绒的装饰。轻(每平方米仅重700克)，柔软蓬松，保暖性好，是制作服装、工艺品的好材料，市场潜力较大。
到目前为止，我国养黑天鹅的主要产品是黑天鹅肉、羽绒，其它产品都有待进一步开发；走向市场，为养黑天鹅业增产、增值。由于其产品的经济价值，决定了养黑天鹅业的发展。