40型鱼豆腐斩拌机斩拌机生产商
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1台¥14000.00
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2台¥14000.00
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≥ 3台¥12000.00
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斩拌机的型号有ZB-20/ZB-40/ZB-80/ZB-125等多种型号。
鱼豆腐的制作工艺为:斩拌—成型—蒸煮—切割—油炸—包装—装箱。所需设备有:斩拌机—成型盘—蒸箱—切块机—油炸机。设备型号,根据用户每天的产量来定制具体型号。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,鹏启40斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
设备特点
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、刀刃锋利、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.