陕西低聚果糖厂家用量
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利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质,可开发新型功能保健酒。低聚果糖在一25~5摄氏度的低温下贮存仍很稳定,可以应用在冰淇淋之类的冷食中。
低聚果糖用于乳酸菌饮料,解决人们乳糖耐受性问题,增加水溶性可吸收钙的含量,使乳制品更易消化吸收。低聚果糖作为益生素,用于动物饲料生产,只消灭有害菌,不杀死有益菌,对动物安全性。
低聚果糖不易被人体吸收,热量值很低,不会导致,可以生产食品、低卡路里食品;低聚果糖甜度低,可生产无糖或低糖食品,深受人们的喜爱。