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一、石榴树种植
1、果粮间作:以粮为主,在坡耕地、耕地上种植采用大行距小株距配置，以两排株距2米的石榴林带,行间距10-20米，进行石榴、粮食作物间作或石榴、中药材间作,实行果粮、果药双丰收。
2、丘岗地成片造林：以果为主，在土壤条件好的丘岗、耕地建果园，推塘养鱼、建鸭舍、鹅舍、牛栏，实行综合生态种养结合，加经济效益。二、石榴树栽培技术要点1、石榴树选用良种：适宜在豫南栽培的主要优良品种有泰山红石榴、大红甜石榴、临潼甜石榴、豫大粒石榴等。
2、高建园建园时，除选用良种壮苗外，按规划定植距离，开深沟或挖，深、宽各1米,表心土分开，回填土时，每亩填杂草或厩肥1万公斤，磷钾肥各500公斤,可分层施入，由于石榴易生根，为强其抗旱能力，栽植时可稍深栽2-3厘米。在山地建园，应修筑外高
3、石榴树栽植密度为了光能利用率，加早期产量，提倡适度密植。平原地区可采用3m*4m株行距，每亩栽植56株，产区常有每穴栽2株的习惯；浅山丘岗区可采用2m*3m株行距，每亩栽植111株。幼树栽植后前2年主要是长树、扩冠，一般不让其结果。
4、石榴树修剪：栽后年任其生长，但选留1-3个方向适宜的壮枝主干，成为单干形、双干形或三干形，并及时基部萌枝或萌蘖。第2年春，选4-5个旺枝短截1/3，主、侧枝，其余所发枝条一般缓放不动，对长、旺枝进行夏季摘心或短截，发枝部位。第3年春采用撑、拉、拐、吊等开张主枝角度，使树冠开心，促生有效短枝，不断扩大树冠，使其形成半圆形或圆形。对生长偏旺树，注意疏除徒长枝和竞争枝，养份消耗，使其形成混合芽，加结果枝量。修剪：石榴混合芽多着生在健壮短枝顶部或近顶部。除少数对徒长枝和发育枝实行短截外，一般均以疏除为主。
对4年生以上结果树，以冬剪为主，根蘖和剪除徒长枝、过密枝、细弱枝、病虫枝、下垂枝、交叉枝、重叠枝等。有的短截，回缩冗长枝和有空的徒长枝或衰弱枝，以便恢复树势，结果枝组，通风透光条件，达到连年丰产。夏季修剪中，在冬剪的基础上，根据坐果后的情况，及时疏除徒长枝，短截细弱枝，通过抹芽、摘心，结果枝组。
三、石榴树土肥水
1、土壤：每年采果后或秋冬各深翻园地20-40cm。前期可间种小麦、豆类、蔬菜或等。夏季及时中耕、除草，保持株间或树盘内的土壤疏松、无杂草。实行根际覆草，对保湿、降温、保持水土和加有机质均有重要作用。
2、施肥、浇水：施肥每年多分3次进行。第1次在花前施入，以氮、磷肥为主，采用沟施或穴施。株施尿素和二铵各0.5kg。第2次在7月份，果实期施入，每株施磷铵0.5kg。第三次在秋梢停止生长后施入，采用放射状沟施，株施有机肥25-30kg。结合施肥和果园干旱情况，及时进行浇水。
四、石榴树花期
1、花期喷肥：从初花期到盛果期，可喷布果树丰产素。据试验：可坐果率21.8%，产量18.7%。
2、放蜂和人工授粉：放蜂可筒状花坐果率30%，人工授粉可达45.8%,而自然授粉坐果率为21.5%。
3、环割或环剥：在开花初期对花量少的旺树或大辅养枝基部应环割2--3道，环间距应保持在4厘米以上。据试验，比不环割可坐果率13.4%，并能促进花芽分化。对旺树也可环剥，干径应在5厘米以上，选光滑处横切2圈，深达木质部，为便于愈合，圈距0.3--0.5厘米。
4、疏花疏果：疏花可分两次进行。次在现蕾后，及时去掉发育不全的“钟状花”；第二次是在约隔2周后，仍以疏除不完全花为主。六、石榴树果品采收石榴果采收时还要尽量避免撕、碰、摔、刺及伤果皮，要轻采轻放，防止摔碰。采下的果实应先在园内阴凉处进行初选，挑出病虫果、伤果及裂果等，进行分级和包装。

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