东莞横沥餐厅装修,横沥火锅店装修设计需要留意的安全问题
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火锅是现在盛行的餐饮之一,但相比其他餐饮店,火锅店设计需要留意的安全办法更多,今天咱们针对火锅店设计为大家说明一下,东莞横沥餐厅装修,横沥火锅店装修设计需要留意的安全问题,店主留意了啊!
:做好防烫坏办法
火锅店的菜品基本上要通过火锅煮熟再配以佐料才能够进食,期间肯定是少不了酒精等易燃物品,因此火锅店设计时应当针对这些易燃品进行安全布局,通过通风设计加强来改善火锅产生的油烟,运用天然气和其他燃料时需要留意加装防护设备,尽量从源头上防止呈现安全问题。
东莞横沥餐厅装修,横沥火锅店装修设计需要留意的安全问题
第二:做好地面防滑办法
火锅店不可防止会有汤料洒落在地面上,汤底经过加热产生的油脂也经常覆盖在地面上,所以在火锅店很容易发生顾客和员工滑倒事件,更危险的是在滑倒时容易碰触火锅而形成严重烫坏。因此在火锅店设计时也应该将防滑作为安全布局考虑进去。
第三:做好防磕碰设施
火锅店基本上是运用推车来运送菜品,因此火锅店在做过道动线设计时可设计成无障碍过道,这样就能够防止服务员之间或服务员与顾客之间产生不必要的磕碰。