培训麻辣烫技术的学校
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相信大家都爱吃麻辣烫,这种大街小巷的大众消费的美食。
麻辣烫初是起源于四川乐山牛华镇的传统小吃,是川渝地区有特色也能代表“川味”的一种饮食 。
麻辣烫的主要食材有鸡鸭鱼肉、豆制品、当季时蔬等,底汤配料,撒尿牛肉丸,海带,宽粉,米线,粉丝,面条等一些面食。麻辣烫主要适用于快节奏的当代年轻人,由于麻辣烫里也含有辣椒,有些老年人食不适合食用的。
麻辣烫分为两种形式,一种是一串串的串起来,一种是散称称重的。不论是哪一种,吃法都是一样的,美味也是不分上下的。
随着人的生活节奏发展, 麻辣烫也越来越适合当代人的生活。于是加盟麻辣烫店的人也越来越多
麻辣烫的卤水的辅料:
豆瓣酱, 干辣椒,花椒,老姜(老姜味辛,味道更浓郁),大蒜,醪糟,盐,冰糖,料酒,味精,骨汤。
麻辣烫口味的区别:
成都:成都口味的特点是麻辣烫配方口感偏淡、底料口感偏淡、炒料中的味道主要溶于油中
重庆:重庆口味主要特点是麻辣烫配方口感偏重、味道主要溶于汤中,油味道很大
培训项目:羊肉烩面
培训时间:我们不限制学员学习时间,随到随学,学会为止
住宿问题:由于一些学员来回不方便,我们为大家提供住宿
培训地址:北京市朝阳区小红门桥
培训老师:然老师
北京品味轩餐饮培训已成立十几年,教学毕业的学员遍布全国各地省会地区,研发改进了上百种美食配方技术,类别包含早餐、小吃、街边小锤吃、火锅、快餐、烧烤,甜点,地方美食等等,餐饮行业现如今已成为了大众创业的手选项目之一。民以食为天,每个人每天都离不开食物,所以说选择餐饮美食行业是一个正确的选择。培训地址:北京市朝阳区小红门桥,培训老师:庄老师