肠粉技术培训中心

 肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米成品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，由于早市销量大，大都店家又求过于供，大家常常是排队候吃，因而又被戏称为"抢粉"。出品时以"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"著称。 

肠粉在广东是较为遍及的早餐，在唐代就已经出现，源于泷州（今广东罗定市）。是由罗定特色美食油味糍演化而来。禅宗六祖惠能帮起了个新的称号，叫作惠积糍，亦称龙龛糍。乾隆年间乾隆皇帝游江南那会儿，拐到罗定州吃龙龛糍，并为其起名叫肠粉。

肠粉训练学习时间约为3-5天，所教品种：广东早餐肠粉。包教会，如没学会能够免费再学直制学会停止。由教师带您去商场选择各种所需原材料，让您在开店时知道质料怎么区分怎么选购。手把手教育肠粉技能从粉浆的制作到调料的分配在到怎么拉制肠粉全过程实习操作,让你亲身动手做肠粉,让您赚取广东特色小吃钱。
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培训地址：广州市白云区永平街集贤路280号D1栋2楼1224号（百世商业广场），内设大型停车场
乘车路线：地铁2、3号线嘉禾望岗H出口转924公交到集贤苑路口下车 公交：广州火车站坐公交车803到永泰客运站下即可
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