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培训内容:
咖喱牛肉盖饭 ★咸鱼鸡粒盖饭 ★台湾卤肉盖饭 ★豉汁排骨盖饭 ★剁椒鸡腿盖饭 ★番茄滑蛋盖饭 ★红烧猪脚盖饭 ★香干回锅肉盖浇饭 ★宫保鸡丁盖浇饭 ★腊肉菜薹盖浇饭 ★回锅牛肉盖浇饭 ★火爆腰花盖浇饭 ★家常豆腐盖浇饭 ★红烧鱼块盖浇饭 ★花菇鸡翅盖饭 ★平菇鸡丁盖饭 ★麻婆豆腐盖浇饭 ★木须肉盖浇饭 ★鱼香肉丝盖浇饭 ★肉炒木耳盖浇饭 ★肉炒蒜苔盖浇饭 ★红烧排骨盖浇饭 ★鱼香茄子盖浇饭 ★地三鲜盖浇饭等

培训课程:
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
培训讲解各种辅料的作用及分类。
培训食材选料,主辅料配比及加工。
炒菜、烧菜火候把控。
培训造型摆盘方法
培训成品售卖方法。
培训承诺:
包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

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