腐竹加工机器多少钱保定新型腐竹机品牌商家推荐
-
1-9套¥16800.00
-
≥ 10套¥16800.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
腐竹加工机器多少钱 保定新型腐竹机品牌商家推荐
财顺顺新型腐竹机优点如下:温度高,腐竹.油皮成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,筋度好,口感好,不添加任何药剂,达到国家卫生标准。节省燃料40%.我厂郑重承诺,凡来我厂客户,一律亲手操作,常年跟踪服务。
腐竹机是生产腐竹油皮的机器,整机不锈钢材质,无需搭建烘干房,机器揭皮,带有腐竹油皮烘干仓,一次成型,生产方便快捷。
腐竹加工机器多少钱 保定新型腐竹机品牌商家推荐
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡1~2小时,冬季3~4小时为宜。水和豆的比例为1∶3,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁采用滤浆机过滤后,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100~102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70~85℃左右,约4~7分钟就可起一层油质薄膜(油皮),提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73~80℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹,如果直接包装,破碎率很大,所以要经回软处理。但要注意喷水量要小,一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹,其外观为浅黄色,有光泽,枝条均匀,有空心无杂质。
财顺顺腐竹机生产厂家,我们采用的原材料和的生产技术,专注生产严格的质量把关,品质 让您开启创业致富的道路 我们诚信经营购机前会和客户签订合同、让客户放心安全购机!