孟连县重退比赛斗鸡
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山东斗鸡养殖总场供应肉用斗鸡酒店用斗鸡肉用斗鸡批发零售 ,斗鸡有很高的观赏娱乐价值。斗鸡是我国古代流传下来的传统娱乐形式,至今在一些宾馆、公园仍作为保留节目,受到观众的喜爱。据介绍,一只品种优良、训练有素的斗鸡售价在2000-3000元。可见斗鸡作为一种传统风俗、一种民间娱乐、一门特艺术,应该保留传承和完善提高。
其次,斗鸡是一种高蛋白、低脂肪的珍禽品种,具有较高的营养价值,是餐桌上的美味佳肴。斗鸡肉脂肪含量少,瘦肉率高,肉质鲜美细腻,具有浓郁的特色,有、滋补强身的功效,是当代理想的食疗佳品。据测定,成年斗鸡平均屠宰率为93%,半净膛率87.15%,全净膛率76.55%,胸肌率17.85%,腿肌率28.35%,其肉质中各种氨基酸和微量元素含量均同等饲养条件下其它鸡种。现在随着人们生活水平的提高,在饮食方面人们更加注重食品的保健性,这就拓宽了中国斗鸡开发利用的空间。对于中国斗鸡未来的发展方向,鲁场长认为要进行产业化发展,注重商业开发,不仅要发展其观赏价值,更要开发其营养价值,让中国斗鸡走上餐桌,真正实现斗鸡产业的腾飞。