2019食品机械粽子高温蒸汽杀菌锅
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2019食品机械粽子高温蒸汽杀菌锅
2019食品机械粽子高温蒸汽杀菌锅是食品加工过程中保障食品安全的一道重要工序,杀菌技术的好坏直接影响食品安全品质。国外速冻食品市场对中国企业来说,具有的魅惑力,而食品杀菌锅是保障出口速冻食品安全品质的基础,杀菌锅的引用加快我们速冻食品打开国外市场。 生产和包装车间内的空气中含有很多的细菌等微生物,这些微生物会附着在速冻食品物料或待包装的产品的表面,污染食品,使食品在日后的保存期内变质腐败。冷冻只能抑制细菌滋生,不能杀死细菌。因此,食品在真空包装以后,通过杀菌锅进行高温杀菌才能达到长时间保存不变质的效果。诸城衡石机械有限公司生产的粽子高温蒸汽杀菌锅采用蒸汽高温对产品直接杀菌,100多度的高温蒸汽直接送入锅内,升温速度非常快,特别适合于粽子杀菌,在高温高压的作用下,能抑制细菌滋生,杀死细菌。达到长时间保存不变质的效果。