甜菊糖CAS：57817-89-7白色至微黄色结晶性粉食品添加剂

甜菊糖
中文名称: 甜菊糖;甜菊糖甙;甜菊甙;甜叶菊苷;卡哈苡苷;蛇菊苷;甜菊苷, 来源于甜叶菊;甜菊苷, 来源于甜菜叶
英文名称: Stevioside；beta-d-glucopyranosylester;
CAS号: 57817-89-7
分子式: C38H60O18
分子量: 804.87
EINECS号: 260-975-5

标准： 企标
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色至微黄色结晶性粉
包装： 25kg/纸板桶
理化属性： 熔点198℃。1g该品可溶于800ml水，微溶于乙醇。此旋光率[α]20/D为-39.3°（C=5.7，H2O）。在空气中迅速汲湿。耐高温，在酸性及碱性溶液中比较稳定。
类别： 化工原料
行业： 食品添加剂
领域： 甘味剂
运用： 用作食品甘味剂，特别适合于高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等；作为抵热量食品甜味剂，兼有降备压作用。
储存方式:库房保持阴凉干燥通风。
发货地：武汉