湖南长沙煲仔饭培训

　　煲仔饭的传统种类主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等，的要用丝苗香米，取其坚实细密晶亮，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。一般而言，生米生菜一锅煮就，以豆豉排骨饭为例，洗米上锅，煮六七老练时揭开盖子，参加调好味汁的生排骨，沿煲边淋入酱汁香油，微火焖至饭收水，起锅巴。起盖后参加香葱，铺上青绿油菜。 煲仔饭现在深受大家喜欢，揭盖浇上调味汁的滋滋声，诱得人食指大动。煲底金黄酥脆的锅巴，更是一煲之精华。是都市时髦的较爱。

　【项目特点】
　　煲仔饭有深厚的群众基础，深受群众喜欢，出餐快，米饭清香，锅巴油脆，制作简略，没有太多技能要求，店面要求小，前期投入也不高，是小本经营的。
　　【课程内容】
　　1.米的选择，不同的地域选择不同种类的米；
　　2.煲的选择，师傅手把手教你怎么选择合适的煲仔；
　　3.调味汁的制作，毫无保留传授秘制煲仔饭调味汁的制作技能；
　　4.怎么做出美味的锅巴
　　训练方法：
　　按照煲仔饭规范的比例配方，教师手把手教你每一道工序，耐心详尽全面详细，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能厚实的把握一整套技能，随到随学，学会为止。

人生就是如此，为着更好的生活努力奋斗着，找准人生的发亮点，或许你做现在的工作不行，不如来创业，再怎么做的都属于自己，不是为别人打工，其实无论在哪个城市生存都不容易，但无论过成什么样子，都要自己承担得起。那些在看透了生活的无奈之后，还是选择不敷衍、不抱怨、不自卑，依旧热爱生活，依旧努力做好身边事的人，努力便是他们对自己的交代。加入我们的创业行列中来吧，这才是让你发光发热的事业，财富人生从此开始！