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工作原理：该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
拆掉桶盖,可用于其它散状物品的搅拌、混合也可以适用于各种其他面食和面及其他粉状物体或者散胶体搅拌的配套设备,购买机器时,清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点。多功能厨师机搅面醒面发酵机和面机价格接通电源,操作人员要穿好劳动保护用品,和面机符合卫生标准.和面机安装与调试操作人员要穿好劳动保护用品,在使用中经常检查各部件紧固件,维修方便。

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