学炒花甲配方配料一对一教学开心花甲
-
≥ 1套¥1500.00
目前市面上比较有名的就是何记花甲,开心花甲。花甲是一种夜宵市场的风味小吃,醇厚鲜香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。 开心花甲不仅是味道好吃,还很高的营养价值,可以起到滋阴名目、益精润以及降低胆固醇的作用。就现在而言,较赚钱的小吃当属开心花甲。
较为新兴的小吃,在味觉上能给大众带去刺激,在一定程度上也刺激了消费者的食欲,从而给自己带来丰厚的利润,每天都有人在开心花甲摊点前排起长龙。开心花甲已经和烧烤、麻辣烫一样一大代表性的特色小吃美食。
如何挑选锡纸和粉丝;如何把握火候;酱料的制作和配比,;花甲的制作流程及保鲜方法。先从选材开始到制作,的配制,火候控制等等。都有的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
学炒花甲培训内容:
1、炒花甲炒海鲜设备及用具的购置与配备;
2、炒花甲原料花甲的选购挑选及其前期清洗吐沙等处理;
3、炒花甲各类调味料的采购及使用方法教学;
4、炒花甲汤料的调制与运用;
5、炒花甲底料的熬配要领,炒花甲好不好靠的就是这个料了;
6、各种不同口味炒花甲系列味碟的配料及调制;
7、传授学员炒花甲加工的工艺流程及实操步骤;
8、传授学员炒花甲原料及调味料的货源渠道;
9、炒花甲的实际经营方案及利润分析,如何做到较大的利润;
10、炒花甲摆摊开店的经营选址。
厨霸王辣炒海鲜培训;辣炒花甲培训、香辣味花甲培训;辣炒田螺培训;辣炒蛏子培训;辣炒花蛤培训;辣炒鱿鱼培训;辣炒牡蛎培训;辣炒海瓜子培训;辣炒龙虾培训;辣炒蟹爪培训等。
厨霸王海鲜项目:
1.海鲜大咖培训2.麻辣小龙虾培训3.肉蟹煲培训4.迷踪蟹培训5.秘制花甲培训6.炒海鲜培训7.地锅鸡培训8.铁锅炖菜培训9.地锅鹅培训10.碳锅鸡培训11.三汁焖锅培训12.四鞭焖罐培训13.瓦罐煨汤培训14.石锅鱼培训15.火焰鱼培训16.石锅拌饭培训17.台湾卤肉拌饭培训18.土耳其烤肉拌饭培训19.煲仔饭培训20.红焖羊肉培训21.闷骚鸡培训22.麻辣小龙虾
厨霸王炒海鲜技术培训,我们这不做合作的,直接教给你核心配料技术,在学习期间,你学习的技术是我们这毫无保留的全部告诉你配方配料到克 给你书面资料,你将来学习以后任何配料都不需要再从我们这购买的 这些配料不管你将来在什么地方经营开店;这些配料在你们当地都是可以买到的。
新乡厨霸王小吃培训学校
联系人赵校长
地址新乡市科隆大道与胜利路交叉口家乐生活超市向北20米厨王小吃培训学校
乘车路线坐3路公交车到天马兰亭园站下十字路口东北角(学校有商务校车电话预约,免费接送)
郑重承诺,口碑好技术,现场实践操作,包吃住,不间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
厨霸王特色小吃常年招生:
各种特色小吃类、早餐类烧烤类、油炸类、砂锅类、面食类、火锅类、卤肉类、胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤 酱香饼 豆腐脑、烧饼 油条 麻团 凉皮、麻辣烫、串串香、米皮、擀面皮、武汉热干面、重庆酸辣粉、米粉 肉夹馍、鸭血粉丝 土豆粉 千里香馄饨、煎饼果子、杂粮煎饼 鸡蛋灌饼 包子类、烤面筋、特色烤翅、烤鱼、碳锅鱼 石锅鱼、油炸棒棒鸡、油炸小吃 怪味鸡块 薯条 臭豆腐 狼牙土豆 布袋馍 月亮馍、砂锅米线、砂锅土豆粉、砂锅面、兰州拉面、河南烩面、刀削面、板面 肠粉 馄饨 茄汁面 担担面 叫花鸡、烧鸡 各类冷饮、各类盖浇饭 冰糖葫芦、过桥米线、肉蟹煲 蒸饺 冒菜各类干锅 炒菜凉菜各类扣碗 学校等各类特色小吃培训;所有项目包学会。手把手教学,全程真材实料!