商品详情大图

民生酱黄瓜劈半机辣椒分半机速冻蔬菜加工设备

及时发货 交易保障 卖家承担邮费

商品详情

郑州蔬菜分半机是我公司经过市场调研,研发生产而成的蔬菜分半设备,一台机器可以两个人同时工作,大大的提高了生产效率。该设备适用于新鲜辣椒、黄瓜、竹笋等蔬菜的分半,是速冻蔬菜加工企业和脱水蔬菜加工企业的设备。

许多人对速冻蔬菜存在认识上的误区,认为速冻蔬菜营养大量流失。 其实速冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养,甚至营养价值更高。这是因为速冻蔬菜的原料要求比较高, 是品质优良、成熟度适宜、大小长短均匀、无病虫害、, 而且收获后要求不浸水、不捆扎、不重叠受压并及时运输,从采收到速冻,视品种的不同控制在4- 10小时以内, 从而了原料的新鲜度。速冻后的蔬菜一直控制在-18℃以下的低温环境中,其内部的各种生化反应也受到抑制,速冻运输中不会丢失蔬菜中的营养。

速冻蔬菜时,由于蔬菜脱水时间短,水分能够快速通过摄氏零度到-5度时的结晶区,细胞内与细胞隙同时形成细小的冰晶体,不致破坏细胞壁。解冻后,蔬菜具有良好的还原性,基本保持了原来的色,香,味,形和营养成分。蔬菜速冻后,其汁液中除含有大量水分(一般为65%至97%)外,还含有无机盐,有机酸,糖,骨胶等可溶性营养物质。脱水蔬菜是将鲜菜(含水率80-95%)加工成干品(含水率达5-8%),以达到高度保鲜(保营养成分70%、保色70%、还可保风味及良好的适口性)和方便贮藏与运输的精制菜,是国际上的食品。

下一条:潍坊童装折扣店中低端公司
荥阳市民生食品机械厂为你提供的“民生酱黄瓜劈半机辣椒分半机速冻蔬菜加工设备”详细介绍
荥阳市民生食品机械厂
主营:绞肉机,斩拌机,拌馅机,冻肉切块机
联系卖家 进入商铺

速冻蔬菜加工设备信息

进店 拨打电话 微信