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哪里学勾魂面技术_学后魂面技术学费多少钱

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勾魂面那特色的风味,火爆程度甚至需要排队半小时以上,更有甚者一手执面,蹲地而食,足可见其魅力。小店每日异常的火爆和产品的特色,在征服以好吃为特点的川人的同时,更是引吸了行业和媒体的关注,报纸,电视将勾魂面做成了新闻。行业中开始关注勾魂面对面食市场的影响,一个小小面店,打破了沉寂数十年的成都面食行业,带来了面条的新创意,和食面的时尚。还有一系列新产品。这使得勾魂面在面食市场上可谓是笑傲江湖了。

  培训内容
勾魂肉丝面、勾魂肉酱面、勾魂牛肉面、豌杂拌面、四川凉面、秘制勾魂红油。

  培训过程
  1、调料、香料及主食材的识别和采购技巧;
  2、高汤的熬制及红油炼制工艺;
  3、肉酱的制作及细节的掌控;
  4、碗底的配方及秘制调料制作;
  5、学员反复练习直到把产品做好为止;
6、了解开店流程及谋略;

  培训时间
  不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。
公司承诺:传授配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

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