安徽要去哪里学习做板面教做配方比例
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厨霸王牛肉板面培训,学员从揉面、熬卤子、做板面都是自己亲自动手操作,这样学的扎实,基础打的牢固。学期3到5天,学会为止,全部都是学员亲自动手操作。适合下岗职工待业青年及想个人创业的朋友。
牛肉板面历史悠久,是源自安徽省和河南新野的汉族特色小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食——新野板面(又称张飞板面)。
它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而周边。后来由于其口味特,被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料,每一种料子都是经过师傅精心选择的,牛肉板面源于安徽太和,面光滑劲道,汤浓味好,咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。
新乡厨霸王小吃培训学校
联系人赵校长
地址新乡市科隆大道与胜利路交叉口家乐生活超市向北20米厨王小吃培训学校
乘车路线坐3路公交车到天马兰亭园站下十字路口东北角(学校有商务校车电话预约,免费接送)
郑重承诺,口碑好技术,现场实践操作,包吃住,不间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
我们厨霸王的配方始终坚持传统配方合理下料,经过数道不同工序制成,在细节上比较严谨,因为细节是决定口味的关键。建议想学习牛肉板面的朋友可以来我校亲自品尝考察。牛肉板面学习时间一般不超过一周,因人而异,大部分三四天左右,时间不限制学会为止,学习期间包吃住,学费一次性收取,中间不再有任何其他费用,口味技术有,学员可放心学习!