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奶酪管线式速均质乳化机调试安装

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IKN奶酪管线式速均质乳化机调试安装    高速均质乳化机,乳化机调试安装,奶酪高速均质乳化机,真空乳化分散机


IKN奶酪管线式速均质乳化机1吨每小时的处理量,采用11kw电机配15kw丹弗斯变频器,转速高可达10500rpm,打出的效果超过高压均质机700公斤压力。IKN设备质控工程师今天对均质机进行后一次全面调试,准备发货。


从设备角度分析,影响混合,乳化,均质结果的因素有以下几点:

1 工作头的形式(批次式和连续式)(连续式比批次好)

2 工作头的剪切速率(越大,效果越好)

3 工作头的齿形结构(分为初齿,中齿,细齿,超细齿,约细齿效果越好)

4 物料在分散腔体的停留时间,分散时间(可以看作同等的电机,流量越小,效果越好)

5 循环次数(越多,效果越好,到设备的期限,就不能再好)

速度的计算

剪切速率的定义是两表面之间液体层的相对速率。

– 剪切速率 (s-1) = v 速率 (m/s)

g 定-转子 间距 (m)

由上可知,剪切速率取决于以下因素:

– 转子的线速率

– 在这种请况下两表面间的距离为转子-定子 间距。

IKN 定-转子的间距范围为 0.2 ~ 0.4 mm

速率V= 3.14 X D(转子直径)X 转速 RPM / 60

处理工艺:

混合:浆、香波、洗涤液、果汁浓缩液、酸奶、甜点、混合奶制品、油墨、瓷釉。

分散混合:甲基纤维素溶解、胶质体溶解、碳化物溶解、油水乳化,预混合、调味料生产、稳定剂溶解、烟尘、盐、氧化铝、农药

分散:悬浮液、药丸包衣、药物解聚、涂料分散、唇膏、蔬菜浓汤、芥末混合物、催化剂、消光剂、金属、颜料、改性沥青纳米材料的制备和解聚。

乳化:药乳液、药膏、雪花膏、面膜、面霜、乳化香精、油水乳化、乳化沥青、树脂乳化、蜡乳化、水性聚氨脂乳化、农药。

均质:药乳液、药膏、雪花膏、面膜、面霜、组织匀浆、奶制品均质、果汁、打印墨水、果酱。

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