重庆鸡公煲的做法大全，学重庆鸡公煲要多少学费

重庆鸡公煲的做法大全，学重庆鸡公煲要多少学费
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。
烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。
鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的混合菜名。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有太大的关系。

学习过程：
一、师傅亲手操作示范并指导，学员边看，边听，边记，边学。
二、学员亲自操作，师傅旁边指导。
三、学员单练习，有不懂的随时跟师傅沟通，反复练习直到满意为止。
四、师傅讲解开店经验及相关注意事项。
五、提供学员所需采购设备及原料供应商的联系方式。

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