黄桥烧饼教学长沙飘味香培训

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黄桥烧饼得名于1940年10月那场的战役“黄桥决战”，战役打响后，黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。
黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮一带。
黄桥烧饼制作的主要原料有面粉，猪油，花生油，芝麻。所用的面粉是中筋，强筋和弱筋却不宜制作，所用芝麻去皮，去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状，一般有咸甜两种口味，讲究的做法是以肉松作为馅料！
黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻，适合各地消费者的口味。2003年荣获“民族小吃”的称号，2004年获“江苏食品博览会金奖”。

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长沙飘味香餐饮培训课程安排：
1.传授老师多年经验总结出来的配方。
2.跟随老师进行食材辨别与购买。
3.教你如何选材料
4.老师一对一现场演示教学教材。
5.学员实操动手反复练习。
6.老师对学员指导纠正。
7.老师考核作品
8.介绍创业、利润分析、如何选址、办理相关证件
9.结业
10.后期免费技术升级

咨询人：小唐老师

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