霍山冷库安装六安冷藏冷库建造
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霍山冷库安装六安冷藏冷库建造
孜润制冷设备公司是家从事冷库的销售、制作生产、设计冷库及制冷行业公司。承建大小冷库工程、制冷设备销售、大小冷库建设、低温冷库、冷藏冷库、保鲜冷库、医药冷库、茶叶冷库、酒店冷库、鲜肉冷库、冷库设备安装保鲜库设备 、医药冷库设备等 。已经为国内多家企业公司合作服务,创造了良好信誉和口碑,力争做制冷行业。
冷藏库主要适用于肉类和水产食品的储存。宰杀后的鱼、肉、禽等动物性食品四没有生命力的生物体,他们对引起食品腐败变质的微生物侵入无抵御能力,也不能控制体内酶的作用,一旦被细菌污染,细菌迅速生长、繁殖,就会造成食品的腐败变质。动物性食品的冻结点以上的冷却状态下,只能够保存1-2周的短期贮藏,如果一点温度减低到-18℃一下,那么肉类、水产食品就可以呈现出冻结状态,可以达到长期储藏,所以冷藏库对食品保鲜、不腐败有着很重要的作用。
低温库的温度是在-20℃以下,因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质,如达不到-20℃的海产品鲜味就截然不同。
低温冷藏库的特点就是不定期逐步的将仪器放入库内,经过一段时间冷藏库的温度达到-20℃,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求在-18℃~-23℃之间就是典型的低温库,但储藏乳制品的冷饮的库温应定在-20℃~-28℃。两种不同的温度需要两种不同等级的设备,设备投资有很大的差距。