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培训内容：

1). 和面、发面、醒面的要领；2). 油条的炸制全过程。3). 无巩健康油条配方。

无矾油条的特点：

1.无矾油条配方决定了无矾油条的含油率，内部不含一点油脂，吃着更为爽口。

2.无矾油条外观整齐，色泽宜人，质地细腻。

3.无矾油条风味好，蓬松度大，口感酥脆，咀嚼感强。

4.无矾油条的综合成本较低。

5.无矾油条外酥里嫩适合老年人食用。

6.无矾油条味道丰富，有麦香味 奶香味 原味 葱香味 蒜香味 水果味 麻辣味等不同口味。

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