延长食品保质期设备食品高温杀菌锅
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近几年市面上非常火爆的,烤海鸭蛋,麻将鸡蛋等蛋制品真的五花八门,当然需要杀菌锅的客户就多了这么一个群体,其实无论是鸭蛋还是鸡蛋,工艺相对来说还是比较简单的,一般就是腌制、洗蛋、包装、杀菌了,杀菌锅可以代替蒸煮,直接高温蒸煮杀菌,提高了效率,节省了人工成本,有兴趣的客户可以可考虑上新产品哦!
什么是商业无菌,其实就是杀菌之后,产品的菌落指数不能超过一定的指标,,工厂出了样品之后进行菌落指数的检测,培养,一定的时间内不超标,就算是达到商业无菌了。
本厂杀菌锅系列分为:单罐杀菌锅、双并杀菌锅、双层杀菌锅以及三锅并联杀菌锅。
配件更,本厂可提供:外用周转车,盘子,托盘车等让您更省心延长食品保质期设备 食品高温杀菌锅
性能特点:
1、利用双罐热水循环进行杀菌,热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度,进入灭菌罐进行灭菌,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。杀菌釜
2、菌过程中用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
3、压力、温度、杀菌时间利用电器控制,比手动控制更加。
均一的水流交换方式,温度均一,无死角。采用国际技术利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,是产品的保质期更加稳定和长久。杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,了产品的合格率。熟食高温杀菌锅
水浴式杀菌让您更省心延长食品保质期设备 食品高温杀菌锅
山东省潍坊市 诸城市德工机械陈希欢迎您的来电咨询,竭尽全力帮您解答。