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要选择排烟率高的。
抽油烟机
抽油烟机
厨房油烟对人体的呼吸系统会产生伤害,有资料显示,中国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的,煤烟型氟中毒,砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟,减少室内污染,因此在选择机型时就要选择排烟的。 [2]
负压
其次,要选择负压大的。因为抽油烟机的负压越大,吸烟能力越强。如您 所述,市场上的抽油烟机分为平板式、半深型、深型和柜式等类型,它们因结构的不同产生的“负压区”也不同,大多数深型抽油烟机的负压区域约为0.14立方米,其排烟效率为60%左右,柜式抽油烟机的负压区域约为0.32立方米,排烟效率大于95%。但由于柜式油烟机采用了三面封闭的形式,所以在外观上没有吊挂式显得豪华。 [1]
选购误区
根据研究表明,在诱发肺癌的非吸烟女性中,超过60%的女性长期接触厨房油烟,在排烟效果不佳的厨房环境下,对于健康造成的危害相当于每天吸两包烟,这种情况导致每年160万人死亡。指出,除正确控制油温和炒菜时间外,还要正确选择抽油烟机。