火锅蘸料之孜然酱

孜然酱是由孜然和其他调料做成的，孜然又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。属伞形目，伞形科一年生或二年生草本。孜然为调味品，适宜肉类烹调，也可以作为香料使用。孜然的果实可入药，用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。

孜然味辛、性温。散寒止痛；理气调中、醒脑，降火平肝、祛寒除湿、理气开胃、驱风止痛。

 重庆火锅底料厂家：传统老火锅底料、德庄味型火锅底料、小龙坎味型火锅底料、海底捞味型火锅底料、清油火锅底料、小郡肝串串香底料、清汤三鲜火锅底料、番茄火锅底料、菌汤火锅底料、火锅伴侣、各种蘸料、火锅香油、香辣干碟、可贴牌定制各种味型底料！麻辣小龙虾,椒麻鱼，烧鸡公，美蛙鱼头料包批发，小龙坎重庆老火锅底料供应。