厨余处理设备成本相对较低，可重复利用，占地面积小；此外，处理时间非常快，周期短，非常方便，也相当于节约成本。如果处理周期长，今天的垃圾还没有完全处理，第二天又来了，这种情况下，需要购买更多的设备，这会增加成本，而短的处理周期可以减少成本投入；自动加工，可有效降低人工成本，一人即可操作。
根据2007年4月20日发布的《城市生活垃圾管理办法》，宾馆、饭店、机关、高等学校等单位应当按照规定分别收集、储存本单位产生的厨余垃圾，并将其交给符合本办法要求的城市生活垃圾收运企业至的城市生活废物处置场；禁止随意倾倒、抛掷、堆放城市生活垃圾；垃圾应采用全封闭运输方式收集，并具有分类收集功能；垃圾采用全封闭自动卸料车运输，具有防止渗滤液气味扩散、溢出和泄漏的功能；安装行驶和装卸记录仪等。《城市生活垃圾管理办法》出台后，全国多个省市出台了垃圾处理方法文件，其中涉及餐厨垃圾的运输。
2.外观美观大方。垃圾箱的横截面为圆柱形框架，纵截面为梯形框架，两侧和顶面均为弧形，美观大方。2.承载能力强。此外，它可以实现箱内厨余垃圾的油水初步分离，减少垃圾量，并配有大容量污水箱。3.垃圾箱与后门总成密封良好。垃圾桶和后门总成之间采用特制的加强橡胶条进行密封，密封性能好，消除了二次污染。4.可靠性和安全性。采用电液联动控制，设置安全保护开关，确保各机构动作准确可靠。
3.发动机功率输出的自动控制。发动机的动力输出是全自动的。当发动机不工作时，它处于怠速状态。当发动机工作时，它会自动加速以满足工作功率的要求。它避免了功率损耗和系统发热，降低了燃油消耗，具有良好的经济性。6.机动性强。操作箱和操作平台由底盘承载。任何需要处理泔水的地方只需要一名司机和一名操作员。其移动操作能力良好。
问：
什么是厨余垃圾车？
答：
厨余垃圾车又名餐厨垃圾车，泔水车，它是收集各大型食堂，餐馆，餐饮业公司的车辆。它可以选择不同的底盘，但是现在市场上火的是东风系列的厨余垃圾车。它的改装部分具有装、卸垃圾自动化程度高、工作安全可靠、密封性非常好、装载量大、操作十分简便、作业过程中全部是密闭式，在任何收集和转运的过程中都无污水泄露和异味散发，环保性好等特点。