冷锅鱼培训，冷锅鱼培训学校，重庆飘味香餐饮培训中心

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《冷锅鱼菜品特色简介》
冷锅鱼是一道色香味俱全的传统名菜，起源于四川东坡区，由苏东坡所创，经成渝两地发展后，影响力日益增强。
郭沫若吃后赞不绝口，听了重庆名仕王道矩请苏东坡吃鱼的典故后，道冷锅二字拆开正好是“二人之，金口内”，便赋诗二人之金口内，软玉披红霞，醇酿换宿醉，冷锅鱼，巴国味
重庆飘味香冷锅鱼培训流程和内容：
1.核心汤料的熬制技术
2.核心底料的熬制技术，火锅底料制作技术
3.蘸料配方的制作
4.适合涮制的原料：花鲢、草鱼、笋类、豆制品、时令鲜蔬。
5.鱼的加工处理方法
为什么选择重庆飘味香餐饮学习？
选择重庆飘味香的5大理由：
1.飘味香是全国大，实力强的连锁的培训学校，全国有20多家分校，团队已经拥有500多人
2.飘味香已经西南市场，成为餐饮行业的者。
3.重庆飘味香得天厚的地理位置,重庆是美食发源地，这里技术是的
4.创业顾问，私人定制学习内容，项目多，价格优惠。
5.三年免费技术升级，终生技术服务。

咨询电话：，宋老师
学校网站：
学校地址：重庆九龙坡区渝州路126号科技大楼10楼