哪里教学猪肚鸡的地方
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面议
哪里教学猪肚鸡的地方 正规的猪肚鸡培训学校在哪 乾隆召集太医和御膳房,把旨意传下去,无论用何办法,都要医治宜妃的病。御膳房想到“药补不如食补”的方法,于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良,把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤,宜妃吃后果然胃口大开,经过一段时间饮食调理,宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽,美艳动人。这道菜不仅去病强体,也有养生保健之功效,从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”,就是现在的猪肚鸡火锅,便从此在民间广为流传。
广州~厨煌美食技术培训中心:小陈
较新优惠活动: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)
郑重承诺:包教包会;学会为止;真正的手把手教学,包吃住,承若中途不收任何费用,后期指导长期免费。
学习地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼1224号(百世商业广场)乘车路线:地铁2号线嘉禾望岗B出口转922公交到集贤苑路口下车 广州火车站坐公交车803到永泰客运站下即可
上班时间:早上九点到下午六点(周六日不休息)一次性收费,传授配方,真材实料培训,毫无保留技术,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。
食法:
饮原汁原味的猪肚包鸡汤;接着将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲5~10分钟,吃猪肚和鸡肉,猪肚爽口异常,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道更增添了鸡的鲜味;然后放入菜干、香菇等干类杂菜,吸收肉味,汤味变得清甜;较后加入肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类,汤水越加浓郁美味。
一、猪肚鸡培训项目
猪肚鸡传授全套技术,核心调料配方,猪肚鸡调料采购渠道,猪肚鸡开店经营问题的解答等等。
二、猪肚鸡培训项目介绍:
猪肚鸡,听这个名字就知道,用猪肚将鸡包起来,放到汤锅里面细火慢炖,猪肚和鸡肉的滋味融合在汤里,散发出迷人的香味。
厨煌胡椒猪肚鸡培训合作
一、胡椒猪肚鸡班: 费用2000元。(单传授猪肚鸡技术配方)学习猪肚鸡全套技术和配方,无保留,学期间免费提供吃住,免资料费,材料费。
二、胡椒猪肚鸡培训内容:
1. 家鸡的选料和加工;
2. 高汤的调制和熬法;
3. 猪肚鸡锅的配方;
4. 猪肚鸡锅的调味认识;
5. 猪肚鸡的整体加工制作方法;
6. 猪肚鸡的上锅开餐前准备;
7. 猪肚鸡与清汤火锅的区别;
8. 猪肚鸡与药膳火锅的区别.
三、胡椒猪肚鸡店合作: 费用9600元。
其中包含:“养生猪肚鸡”品牌使用,店面装修设计方案,厨具餐桌设备采购指导,招牌设计指导,菜品策划,营销策划,人员培训,猪肚鸡技术与配方,煲仔饭技术,全程实制操作,学会后方可开店!开业当天师傅上-门指导。
四、猪肚鸡培训方式:
按照猪肚鸡标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
五、猪肚鸡培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。