地瓜红薯块流化床速冻机果蔬速冻机

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地瓜红薯块流化床速冻机 果蔬速冻机

流态化速冻机，采用不锈钢网带或塑料网带，在运行过程中，食品颗粒受到垂直向上的高速气流吹动，形成半悬浮状态（半流态速冻）或者全悬浮状态（全流态速冻），悬浮的食品颗粒受到低温气流包围，被迅速冻结；同时，在输送带下面或侧面，设计有机械振动或者气流脉冲振动装置，食品颗粒在表面冻结的同时，受到振动而分开，有效地避免了相互粘连。

通过自主创新，成功地推出了“两段式网带输送流态化速冻机”，简称“两段式流态化”，新一代的两段式流态化速冻机，较好地解决了果蔬速冻过程中的粘连难题，真正实现了颗粒食品的单体冻结效果。同时，两段式流态化可选配ADF空气除霜系统，使蒸发器在长时间运行过程中保持换热，此设计提高了速冻机的运行效率，降低了客户的生产成本。

两段式流态化速冻机的产能，在500kg/hr至6000kg/hr之间，也可以根据客户的具体产品和特殊要求进行非标设计。

地瓜红薯块流化床速冻机结构示意图Structure drawing

●低噪音离心风机，在网带下方产生垂直上升的高速、高压、低温气流；

●蒸发器、风机、流态床、导风结构等形成的循环风道，食品的热量被快速转移；

●食品颗粒受到高速气流吹动，形成悬浮状态，或者半悬浮状态；

●在进料段，食品颗粒受到低温气流的包围，表面迅速冻结，因此锁住内部水份，使产品干耗降到低。

地瓜红薯块流化床速冻机

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