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定州焖子是河北定州较有名的传统小吃之一。它是一种肉类熟食。比常见的圆火腿还粗， 其实是一种肉食肠。可以说焖子是定州较具有代表性的食物，也是招待客人饭桌上的一道菜。定州焖子好不好吃,关键​‌‌看定州焖子口味好不好。定州焖子口味好坏受调料的配制比例,定州焖子的制作等影响。定州焖子香气四溢。颜色好看很有卖点.小吃作为餐饮一部分，消费者也是越来越多，市场的小吃店的消费者也有越来越多，一些地方的特色小吃也逐渐成为流行起来,小吃这个行业作为创业的shou xuan 行业之一 。